Przepisy kulinarne

Makaron z sosem pomidorowym

Przepis na szybki obiad. Czyli jak wykonać makaron z sosem pomidorowym. Lista zakupów: makaron, czosnek, pomidory z puszki, zioła.

Składniki:

  • 1/2 kg makaronu świderki
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2 puszki pomidorów
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie obraną cebulę posiekać.
Czosnek również obrać i przecisnąć przez praskę.
Wrzucić razem na patelnie z rozgrzaną oliwą.
Razem przesmażyć.
Następnie dodać pomidory.
Trzymać na ogniu, aż pomidory zaczną się rozpadać i tworzyć gęsty sos.
Doprawić do smaku bazylią i oregano.
Trzymać jeszcze chwilę na ogniu.
Wówczas zdjąć z ognia i zmiksować na gładki, jednolity sos.
Gotowy doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Ugotowany makaron odcedzić i wymieszać razem z sosem.
Przed podaniem można jeszcze posypać żółtym serem.


Makaron z sosem pomidorowym
 
Składniki:
  • ½ kg makaronu świderki
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2 puszki pomidorów
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
  2. W między czasie obraną cebulę posiekać.
  3. Czosnek również obrać i przecisnąć przez praskę.
  4. Wrzucić razem na patelnie z rozgrzaną oliwą.
  5. Razem przesmażyć.
  6. Następnie dodać pomidory.
  7. Trzymać na ogniu, aż pomidory zaczną się rozpadać i tworzyć gęsty sos.
  8. Doprawić do smaku bazylią i oregano.
  9. Trzymać jeszcze chwilę na ogniu.
  10. Wówczas zdjąć z ognia i zmiksować na gładki, jednolity sos.
  11. Gotowy doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  12. Ugotowany makaron odcedzić i wymieszać razem z sosem.
  13. Przed podaniem można jeszcze posypać żółtym serem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: