Makaron z sosem pomidorowym

Przepis na szybki obiad. Czyli jak wykonać makaron z sosem pomidorowym. Lista zakupów: makaron, czosnek, pomidory z puszki, zioła.

Składniki:

• 1/2 kg makaronu świderki
• 3 łyżki oliwy
• 2 ząbki czosnku
• 1 cebula
• 2 puszki pomidorów
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka bazylii
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie obraną cebulę posiekać.
Czosnek również obrać i przecisnąć przez praskę.
Wrzucić razem na patelnie z rozgrzaną oliwą.
Razem przesmażyć.
Następnie dodać pomidory.
Trzymać na ogniu, aż pomidory zaczną się rozpadać i tworzyć gęsty sos.
Doprawić do smaku bazylią i oregano.
Trzymać jeszcze chwilę na ogniu.
Wówczas zdjąć z ognia i zmiksować na gładki, jednolity sos.
Gotowy doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Ugotowany makaron odcedzić i wymieszać razem z sosem.
Przed podaniem można jeszcze posypać żółtym serem.

Makaron z sosem pomidorowym

 

Drukuj

Składniki:

• ½ kg makaronu świderki
• 3 łyżki oliwy
• 2 ząbki czosnku
• 1 cebula
• 2 puszki pomidorów
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka bazylii
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania

1. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
2. W między czasie obraną cebulę posiekać.
3. Czosnek również obrać i przecisnąć przez praskę.
4. Wrzucić razem na patelnie z rozgrzaną oliwą.
5. Razem przesmażyć.
6. Następnie dodać pomidory.
7. Trzymać na ogniu, aż pomidory zaczną się rozpadać i tworzyć gęsty sos.
8. Doprawić do smaku bazylią i oregano.
9. Trzymać jeszcze chwilę na ogniu.
10. Wówczas zdjąć z ognia i zmiksować na gładki, jednolity sos.
11. Gotowy doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
12. Ugotowany makaron odcedzić i wymieszać razem z sosem.
13. Przed podaniem można jeszcze posypać żółtym serem.

3.5.3229