Przepisy kulinarne

Makaron z kurkami

Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na pyszny makaron z kurkami. Aby go wykonać potrzebujesz: makaronu, grzybów kurek, czosnku i śmietany.

Składniki:

  • 250 g makaronu
  • 200 g kurek
  • 1 cebula
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 szkl śmietanki kremówki 30%
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie obraną cebulę posiekać.
Czosnek również obrać i przecisnąć przez praskę.
Wrzucić na patelnie z oliwą.
Lekko zeszklić po czym wrzucić oczyszczone kurki.
Większe pokroić na mniejsze kawałki, mniejsze można pozostawić w całości.
Razem przesmażyć po czym zalać śmietaną kremówką.
Dusić kilka minut na małym ogniu do zgęstnienia sosu.
Wówczas doprawić go do smaku solą oraz pieprzem.
Ugotowany makaron odcedzić i wymieszać razem z sosem.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.


Makaron z kurkami
 
Składniki:
  • 250 g makaronu
  • 200 g kurek
  • 1 cebula
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ szkl śmietanki kremówki 30%
  • ½ pęczka natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
  2. W między czasie obraną cebulę posiekać.
  3. Czosnek również obrać i przecisnąć przez praskę.
  4. Wrzucić na patelnie z oliwą.
  5. Lekko zeszklić po czym wrzucić oczyszczone kurki.
  6. Większe pokroić na mniejsze kawałki, mniejsze można pozostawić w całości.
  7. Razem przesmażyć po czym zalać śmietaną kremówką.
  8. Dusić kilka minut na małym ogniu do zgęstnienia sosu.
  9. Wówczas doprawić go do smaku solą oraz pieprzem.
  10. Ugotowany makaron odcedzić i wymieszać razem z sosem.
  11. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: