Przepisy kulinarne

Makaron zapiekany z mięsem

Przepis na pyszną mięsną zapiekankę z makaronem. Tak samo możemy przyrządzić makaron zapiekany z grzybami, zastępując mięso pieczarkami lub leśnymi grzybami.

Składniki:

  • 400 g makaronu rurki
  • 300 g upieczonego mięsa
  • 3 łyżki masła
  • 2 jajka
  • 100 ml śmietany 22%
  • 4 łyżki startego sera
  • sól
  • pieprz

zapiekanka-makaronowa

Sposób wykonania:
Cebule obrać po czym ją posiekać i wrzucić do rondla z 2 łyżkami rozgrzanego masła.
Rumienimy cały czas mieszając.
Następnie zmielić mięso i dodać do niego podsmażoną cebulkę.
Natomiast jajka ubić ze śmietaną i również przełożyć do mięsa.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Naszym następnym krokiem będzie ugotowanie makaronu.
Najlepiej ugotować go według przepisu podanego na opakowaniu.
W między czasie posmarować naczynie żaroodporne resztą masła.
Ugotowany makaron odcedzić i układać go warstwami na przemian z mięsną masą.
Wierch zapiekanki posypać startym serem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 30 minut.


Makaron zapiekany z mięsem
 
Składniki:
  • 400 g makaronu wstążki
  • 300 g upieczonego mięsa
  • 3 łyżki masła
  • 2 jajka
  • 100 ml śmietany 22%
  • 4 łyżki startego sera
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Cebule obrać po czym ją posiekać i wrzucić do rondla z 2 łyżkami rozgrzanego masła.
  2. Rumienimy cały czas mieszając.
  3. Następnie zmielić mięso i dodać do niego podsmażoną cebulkę.
  4. Natomiast jajka ubić ze śmietaną i również przełożyć do mięsa.
  5. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  6. Naszym następnym krokiem będzie ugotowanie makaronu.
  7. Najlepiej ugotować go według przepisu podanego na opakowaniu.
  8. W między czasie posmarować naczynie żaroodporne resztą masła.
  9. Ugotowany makaron odcedzić i układać go warstwami na przemian z mięsną masą.
  10. Wierch zapiekanki posypać startym serem.
  11. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 30 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: