Przepisy kulinarne

Maślane ciasteczka

Pyszne, mocno kruche maślane ciasteczka. Aby je wykonać potrzebujesz: masła, mąki, żółtka i cukru pudru.


Składniki:

  • 190 g masła
  • 250 g mąki pszennej
  • 90 g cukru pudru
  • 1 żółtko

Sposób wykonania:
Na stolnice przesiać mąkę.
Dodać do niej cukier puder, przemieszać.
Następnie dodać masło i razem posiekać.
Wówczas utworzyć kobczyk na środku którego wbić żółtko.
Razem dokładnie zagnieść na gładkie, jednolite ciasto.
Gotowe owinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Po tym czasie ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować.
Wykroić z niego okrągłe ciasteczka foremką lub np. szklanką.
Tak przygotowane ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 10 minut.


Maślane ciasteczka
 
Składniki:
  • 190 g masła
  • 250 g mąki pszennej
  • 90 g cukru pudru
  • 1 żółtko
Sposób przygotowania
  1. Na stolnice przesiać mąkę.
  2. Dodać do niej cukier puder, przemieszać.
  3. Następnie dodać masło i razem posiekać.
  4. Wówczas utworzyć kobczyk na środku którego wbić żółtko.
  5. Razem dokładnie zagnieść na gładkie, jednolite ciasto.
  6. Gotowe owinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
  7. Po tym czasie ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować.
  8. Wykroić z niego okrągłe ciasteczka foremką lub np. szklanką.
  9. Tak przygotowane ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  10. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 10 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: