Przepisy kulinarne

Mielone pulpeciki

Przepis na pyszne, domowe pulpeciki mielone. Do ich wykonania będziesz potrzebować: mięsa mielonego, cebuli, jajka i czosnku.


Składniki:

  • 50 dag mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 1 kajzerka
  • 1 szkl mleka
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • oliwa do smażenia

 

Sposób wykonania:
Obraną cebulę drobno posiekać.
Obrane ząbki czosnku przecisnąć przez praskę.
Następnie kajzerkę namoczyć w mleku i odcisnąć ją z jego nadmiaru.
Wrzucić wszystko do mięsa mielonego.
Wbić jeszcze jajko i całość dokładnie wymieszać na gładką, jednolita masę.
Gotową doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Formować małe pulpeciki.
Kłaść je na patelni z rozgrzaną oliwą i smażyć na złoto ze wszystkich stron.


Mielone pulpeciki
 
Składniki:
  • 50 dag mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 1 kajzerka
  • 1 szkl mleka
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • oliwa do smażenia
Sposób przygotowania
  1. Obraną cebulę drobno posiekać.
  2. Obrane ząbki czosnku przecisnąć przez praskę.
  3. Następnie kajzerkę namoczyć w mleku i odcisnąć ją z jego nadmiaru.
  4. Wrzucić wszystko do mięsa mielonego.
  5. Wbić jeszcze jajko i całość dokładnie wymieszać na gładką, jednolita masę.
  6. Gotową doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Formować małe pulpeciki.
  8. Kłaść je na patelni z rozgrzaną oliwą i smażyć na złoto ze wszystkich stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: