Przepisy kulinarne

Mięsny sos do makaronu

Zastanawiasz się co przygotować sos do makaronu? Wypróbuj ten przepis. Lista zakupów: mięso mielone, cebula, czosnek, pomidory.

Składniki:

  • 200 g mięsa mielonego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebulka
  • 1 puszka pomidorów
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Obraną cebulę drobno posiekać.
Czosnek również obrać i przecisnąć przez praskę.
Wrzucić na patelnie z rozgrzana oliwą.
Lekko zeszklić po czym dorzucić mięso.
Posypać słodką i ostrą papryką.
Całość przesmażyć po czym dodać pomidory.
Razem dusić na małym ogniu aż pomidory się rozpadną i zacznie się tworzyć gęsty sos.
Dodać bazylie i oregano.
Wymieszać i na koniec doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.


Mięsny sos do makaronu
 
Składniki:
  • 200 g mięsa mielonego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebulka
  • 1 puszka pomidorów
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka bayzlii
  • 1 łyżeczka oregano
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Obraną cebulę drobno posiekać.
  2. Czosnek również obrać i przecisnąć przez praskę.
  3. Wrzucić na patelnie z rozgrzana oliwą.
  4. Lekko zeszklić po czym dorzucić mięso.
  5. Posypać słodką i ostrą papryką.
  6. Całość przesmażyć po czym dodać pomidory.
  7. Razem dusić na małym ogniu aż pomidory się rozpadną i zacznie się tworzyć gęsty sos.
  8. Dodać bazylie i oregano.
  9. Wymieszać i na koniec doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: