Przepisy kulinarne

Muffin czekoladowy

Tysiące sprawdzonych przepisów. Wypróbuj dziś z nami przepis na pyszne muffinki czekoladowe. Lista zakupów: czekolada, mąka, jajko i mleko.


Składniki:

  • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
  • 250 g mąki pszennej
  • 80 g cukru
  • 160 ml mleka
  • 80 ml oleju
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao

 

Sposób wykonania:
Do pierwszej miski wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Dodać cukier i kakao, wymieszać.
Do drugiej miski natomiast wbić jajko.
Wlać mleko oraz olej.
Również dokładnie wymieszać.
Wówczas połączyć ze sobą suche składniki z mokrymi.
Gdy składniki zaczną się łączyć wrzucić jeszcze startą na tarce czekoladę.
Gotowe ciasto przełożyć do foremek na muffinki do ¾ ich wysokości.
Tak przygotowane wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 15-20 minut.


Muffin czekoladowy
 
Składniki:
  • ½ tabliczki gorzkiej czekolady
  • 250 g mąki pszennej
  • 80 g cukru
  • 160 ml mleka
  • 80 ml oleju
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
Sposób przygotowania
  1. Do pierwszej miski wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
  2. Dodać cukier i kakao, wymieszać.
  3. Do drugiej miski natomiast wbić jajko.
  4. Wlać mleko oraz olej.
  5. Również dokładnie wymieszać.
  6. Wówczas połączyć ze sobą suche składniki z mokrymi.
  7. Gdy składniki zaczną się łączyć wrzucić jeszcze startą na tarce czekoladę.
  8. Gotowe ciasto przełożyć do foremek na muffinki do ¾ ich wysokości.
  9. Tak przygotowane wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 15-20 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: