Przepisy kulinarne

Muffinki Wioletty

Jeżeli szukasz ciekawego przepisu na muffinki to idealnie trafiłeś. Dziś muffinki pomysłu Wioletty. Lista zakupów: mąka kukurydziana i gryczana, mleko, goździki i cukier.


Składniki:

  • 1/2 szkl mąki kukurydzianej
  • 3/4 szkl mąki gryczanej
  • 1/3 szkl cukru
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1,4 szkl oleju
  • 4/3 szkl mleka
  • 4 sproszkowane goździki
  • ½ szkl czekoladowych kulek

muffinki-wioletty

 

Sposób wykonania:
Do pierwszej miski wsypać mąkę kukurydzianą, gryczaną i ziemniaczaną.
Dodać jeszcze cukier, sodę oczyszczoną oraz goździki.
Całość przemieszać.
Następnie olej wymieszać z mlekiem i przelać do suchych składników.
Całość dokładnie wymieszać.
Na koniec wsypać jeszcze czekoladowe kulki, delikatnie połączyć.
Gotowe ciasto przełożyć do foremek na muffinki do ¾ ich wysokości.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 20 minut.


Muffinki Wioletty
 
Składniki:
  • ½ szkl mąki kukurydzianej
  • ¾ szkl mąki gryczanej
  • ⅓ szkl cukru
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1,4 szkl oleju
  • 4/3 szkl mleka
  • 4 sproszkowane goździki
  • ½ szkl czekoladowych kulek
Sposób przygotowania
  1. Do pierwszej miski wsypać mąkę kukurydzianą, gryczaną i ziemniaczaną.
  2. Dodać jeszcze cukier, sodę oczyszczoną oraz goździki.
  3. Całość przemieszać.
  4. Następnie olej wymieszać z mlekiem i przelać do suchych składników.
  5. Całość dokładnie wymieszać.
  6. Na koniec wsypać jeszcze czekoladowe kulki, delikatnie połączyć.
  7. Gotowe ciasto przełożyć do foremek na muffinki do ¾ ich wysokości.
  8. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 20 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: