Przepisy kulinarne

Muffinki z borówkami

Przepisy na słodkie babeczki warte spróbowania. Muffinki z borówkami. Lista zakupów: borówki, masło, mleko i jajka.

Składniki:

  • 1 ½ szkl borówek
  • 125 g masła
  • 3/4 szkl cukru
  • 1 mała torebka cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 1 1/4 szkl mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szkl mleka

 

Sposób wykonania:
Do dużej miski przelać mleko.
Dodać jajka oraz roztopione (ostygnięte) masło.
Całość dokładnie wymieszać.
Do drugiej miski przesiać mąkę z dodatkiem proszku do pieczenia.
Dodać cukier i cukier waniliowy.
Wymieszać po czym połączyć suche składniki z mokrymi.
Na sam koniec wrzucić jeszcze borówki i całość przemieszać.
Gotowe ciasto przełożyć do foremek do ¾ ich wysokości.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 15-20 minut.


Muffinki z borówkami
 
Składniki:
  • 1 ½ szkl borówek
  • 125 g masła
  • ¾ szkl cukru
  • 1 mała torebka cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 1¼ szkl mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ szkl mleka
Sposób przygotowania
  1. Do dużej miski przelać mleko.
  2. Dodać jajka oraz roztopione (ostygnięte) masło.
  3. Całość dokładnie wymieszać.
  4. Do drugiej miski przesiać mąkę z dodatkiem proszku do pieczenia.
  5. Dodać cukier i cukier waniliowy.
  6. Wymieszać po czym połączyć suche składniki z mokrymi.
  7. Na sam koniec wrzucić jeszcze borówki i całość przemieszać.
  8. Gotowe ciasto przełożyć do foremek do ¾ ich wysokości.
  9. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 15-20 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: