Przepisy kulinarne

Mus malinowy Łukasza

I kolejny przepis na mus. Tym razem z malinami w roli głównej, Aby go wykonać będziesz potrzebować: malin, śmietanki, soku malinowego i odrobiny cukru.

Składniki

  • 300 g malin
  • 250 ml śmietanki kremówki
  • 3 łyżki cukru
  • ½ łyżeczki żelatyny
  • ¼ szkl soku malinowego

mus-malinowy-lukasza

 

Sposób wykonania:
Maliny przesypać do miski.
Zasypać je cukrem i dokładnie zmiksować na jednolity mus.
Następnie przetrzeć je przez sito.
W miedzy czasie żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody.
Natomiast sok malinowy przelać do rondelka.
Dodać do niego rozpuszczoną żelatynę.
Dokładnie wymieszać po czym dodać maliny.
Ponownie wymieszać i zdjąć rondelek z ognia.
Mus przelać do pucharków i odczekać, aż ostygnie.


Mus malinowy Łukasza
 
Składniki:
  • 300 g malin
  • 250 ml śmietanki kremówki
  • 3 łyżki cukru
  • ½ łyżeczki żelatyny
  • ¼ szkl soku malinowego
Sposób przygotowania
  1. Maliny przesypać do miski.
  2. Zasypać je cukrem i dokładnie zmiksować na jednolity mus.
  3. Następnie przetrzeć je przez sito.
  4. W miedzy czasie żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody.
  5. Natomiast sok malinowy przelać do rondelka.
  6. Dodać do niego rozpuszczoną żelatynę.
  7. Dokładnie wymieszać po czym dodać maliny.
  8. Ponownie wymieszać i zdjąć rondelek z ognia.
  9. Mus przelać do pucharków i odczekać, aż ostygnie.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: