Przepisy kulinarne

Omlet i zielony groszek

Ciekawy pomysł na przygotowanie omlety. Tym razem podany został z zielonym groszkiem. Lista zakupów: jajka, mąka, mleko, zielony groszek i masło.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 1 łyżka mąki
  • 50 ml mleka
  • 1 szkl zielonego groszku
  • sól
  • pieprz
  • masło do smażenia

 

Sposób wykonania;
Do miseczki wbić jajka.
Dodać do nich mleko oraz mąkę.
Razem roztrzepać.
Uważać, aby nie powstały grudki z mąki.
Gotową masę jajeczną wylać na patelnie z rozgrzanym masłem.
Gdy omlet zacznie się ścinać przewrócić go na drugą stronę po czym rozłożyć na nim odsączony z zalewy groszek.
Trzymać jeszcze chwilkę, aż jajka całkowicie się zetną.
Na koniec oprószyć całość solą oraz pieprzem i złożyć na pół.


Omlet i zielony groszek
 
Składniki:
  • 2 jajka
  • 1 łyżka mąki
  • 50 ml mleka
  • 1 szkl zielonego groszku
  • sól
  • pieprz
  • masło do smażenia
Sposób przygotowania
  1. Do miseczki wbić jajka.
  2. Dodać do nich mleko oraz mąkę.
  3. Razem roztrzepać.
  4. Uważać, aby nie powstały grudki z mąki.
  5. Gotową masę jajeczną wylać na patelnie z rozgrzanym masłem.
  6. Gdy omlet zacznie się ścinać przewrócić go na drugą stronę po czym rozłożyć na nim odsączony z zalewy groszek.
  7. Trzymać jeszcze chwilkę, aż jajka całkowicie się zetną.
  8. Na koniec oprószyć całość solą oraz pieprzem i złożyć na pół.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: