Przepisy kulinarne

Panierowane kalmary

Nie wiesz jak przyrządzić kalmary? Wypróbuj nasz przepis na pyszne kalmary w panierce. Lista zakupów: kalmary, jajko, mąka, bułka tarta.


Składniki:

  • ½ kg kalmarów
  • sok z ½ cytryny
  • 1 jajko
  • ½ szkl mąki
  • ½ szkl bułki tartej
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

 

Sposób wykonania:
Kalmary dokładnie oczyścić,
Pokroić na pojedyncze pierścienie.
Następnie skropić je sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem.
Następnie do miski wbić jajko i roztrzepać go widelcem.
Kalmary obtoczyć na początku w mące, potem w jajku a na koniec w bułce tartej.
Kłaść na patelni z rozgrzanym olejem.
Smażyć przez kilka minut, aż panierka ładnie się zezłoci.


Panierowane kalmary
 
Składniki:
  • ½ kg kalmarów
  • sok z ½ cytryny
  • 1 jajko
  • ½ szkl mąki
  • ½ szkl bułki tartej
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania
  1. Kalmary dokładnie oczyścić,
  2. Pokroić na pojedyncze pierścienie.
  3. Następnie skropić je sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem.
  4. Następnie do miski wbić jajko i roztrzepać go widelcem.
  5. Kalmary obtoczyć na początku w mące, potem w jajku a na koniec w bułce tartej.
  6. Kłaść na patelni z rozgrzanym olejem.
  7. Smażyć przez kilka minut, aż panierka ładnie się zezłoci.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: