Przepisy kulinarne

Pasta pomidorowa do chleba

Przygotuj pyszną pastę pomidorową. Idealna do posmarowana na chleb. Aby ja wykonać potrzebujesz: suszonych pomidorów, koncentratu pomidorowego, czosnku i bazylii.

Składniki:

  • 160 g twarogu półtłustego
  • kilka suszonych pomidorów
  • 1 pomidor
  • 100 g koncentratu pomidorowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka bazylii suszonej
  • 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Pomidora sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki.
Suszone pomidory również pokroić.
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
Wrzucić wszystkie składniki do jednej miski.
Dodać rozdrobniony twaróg oraz koncentrat pomidorowy.
Całość dokładnie wymieszać.
Wrzucić jeszcze bazylię i posiekany szczypiorek.
Ponownie wymieszać i na koniec doprawić do smaku słodką oraz ostrą papryką, solą i pieprzem.


Pasta pomidorowa do chleba
 
Składniki:
  • 160 g twarogu półtłustego
  • kilka suszonych pomidorów
  • 1 pomidor
  • 100 g koncentratu pomidorowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka bazylii suszonej
  • 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • ⅓ łyżeczki ostrej papryki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Pomidora sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki.
  2. Suszone pomidory również pokroić.
  3. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
  4. Wrzucić wszystkie składniki do jednej miski.
  5. Dodać rozdrobniony twaróg oraz koncentrat pomidorowy.
  6. Całość dokładnie wymieszać.
  7. Wrzucić jeszcze bazylię i posiekany szczypiorek.
  8. Ponownie wymieszać i na koniec doprawić do smaku słodką oraz ostrą papryką, solą i pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: