Szybki pomysł na dzisiejszy obiad. Wypróbuj przepis na penne z orzechowym pesto. Do jego wykonania potrzebujesz: makaronu penne, czosnku, orzechów włoskich i natki pietruszki.
Składniki:
- ½ op makaronu penne
- 150 g orzechów włoskich
- 1/2 ząbka czosnku
- 1 pęczek natki pietruszki
- sok z ½ cytryny
- 3 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie do blendera wrzucić obrane orzechy.
Dodać obrany czosnek i natkę pietruszki.
Następnie wlać sok z cytryny oraz olej.
Całość dokładnie zmiksować na gładkie, jednolite pesto.
Gdyby wyszło bardzo gęste dolać jeszcze odrobinę oliwy.
Gotowe doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Ugotowany makaron odcedzić i wymieszać razem z pesto.
Penne z orzechowo-pietruszkowym pesto
Składniki:
- ½ op makaronu penne
- 150 g orzechów włoskich
- ½ ząbka czosnku
- 1 pęczek natki pietruszki
- sok z ½ cytryny
- 3 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
- Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
- W między czasie do blendera wrzucić obrane orzechy.
- Dodać obrany czosnek i natkę pietruszki.
- Następnie wlać sok z cytryny oraz olej.
- Całość dokładnie zmiksować na gładkie, jednolite pesto.
- Gdyby wyszło bardzo gęste dolać jeszcze odrobinę oliwy.
- Gotowe doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
- Ugotowany makaron odcedzić i wymieszać razem z pesto.