Przepisy kulinarne

Penne z sosem pomidorowym

Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym obiadem. Penne z sosem pomidorowym. Lista zakupów: makaron, pomidory, czosnek i oliwa z oliwek.


Składniki:

  • 1 op makaronu
  • 1 puszka pomidorów
  • 1/3 szkl oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 garście świeżej bazylii
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 1 papryczka chilli
  • szczypta cukru
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
Papryczkę chili drobno posiekać.
Wrzucić razem na patelnie z rozgrzaną oliwą.
Gdy lekko się zeszkli dodać pomidory z puszki.
Smażyć na małym ogniu.
Wówczas dodać do nich ocet jabłkowy oraz bazylię.
Całość wymieszać.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Trzymać na ogniu, aż powstanie gładki, jednolity sos.
Gotowy wymieszać razem z ugotowanym makaronem.


Penne z sosem pomidorowym
 
Składniki:
  • 1 op makaronu
  • 1 puszka pomidorów
  • ⅓ szkl oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 garście świeżej bazylii
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 1 papryczka chilli
  • szczypta cukru
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
  2. W między czasie obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
  3. Papryczkę chili drobno posiekać.
  4. Wrzucić razem na patelnie z rozgrzaną oliwą.
  5. Gdy lekko się zeszkli dodać pomidory z puszki.
  6. Smażyć na małym ogniu.
  7. Wówczas dodać do nich ocet jabłkowy oraz bazylię.
  8. Całość wymieszać.
  9. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
  10. Trzymać na ogniu, aż powstanie gładki, jednolity sos.
  11. Gotowy wymieszać razem z ugotowanym makaronem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: