Przepisy kulinarne

Pesto z bazylii do makaronów

Przepis na aromatyczne pesto z bazylii, które idealnie nada się jako dodatek do makaronów. Aby go wykonać potrzebujesz: bazylii, czosnku, oliwy z oliwek.


Składniki:

  • 25 g liści bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki orzeszków pinii
  • 10 g tartego parmezanu
  • 70 ml oliwy
  • sól
  • pieprz do smaku

 

Sposób wykonania:
Orzeszki pinii obrać i uprażyć na suchej patelni.
Następnie przełożyć je do blendera.
Dodać listki bazylii, starty parmezan i obrany ząbek czosnku.
Zalać całość oliwą z oliwek.
Dodać jeszcze sól i pieprz do smaku.
Całość dokładnie zmiksować na gładkie, jednolite pesto.


Pesto z bazylii do makaronów
 
Składniki:
  • 25 g liści bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki orzeszków pinii
  • 10 g tartego parmezanu
  • 70 ml oliwy
  • sól
  • pieprz do smaku
Sposób przygotowania
  1. Orzeszki pinii obrać i uprażyć na suchej patelni.
  2. Następnie przełożyć je do blendera.
  3. Dodać listki bazylii, starty parmezan i obrany ząbek czosnku.
  4. Zalać całość oliwą z oliwek.
  5. Dodać jeszcze sól i pieprz do smaku.
  6. Całość dokładnie zmiksować na gładkie, jednolite pesto.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: