Przepisy kulinarne

Pieczone dzwonka z łososia

Przepis na delikatne, pieczone dzwonka z łososia. Do wykonania tego przepisu będziesz potrzebować: dzwonków z łososia, czosnku, oliwy z oliwek i soku z cytryny.


Składniki:

  • 4 dzwonka łososia
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • ½ łyżeczki bazylii
  • ½ łyżeczki estragonu
  • sól
  • pieprz

 

 

Sposób wykonania:
Dzwonki z łososia delikatnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i wrzucić do miseczki.
Zalać go oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
Następnie dodać gałkę muszkatołową, bazylię i estragon.
Całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą natrzeć dzwonka.
Odstawić je na około 30 minut.
Po tym czasie kłaść je na kawałkach folii aluminiowej.
Szczelnie zawinąć i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 45 minut.


Pieczone dzwonka z łososia
 
Składniki:
  • 4 dzwonka łososia
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • ½ łyżeczki bazylii
  • ½ łyżeczki estragonu
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Dzwonki z łososia delikatnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i wrzucić do miseczki.
  3. Zalać go oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
  4. Następnie dodać gałkę muszkatołową, bazylię i estragon.
  5. Całość dokładnie wymieszać.
  6. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Powstałą marynatą natrzeć dzwonka.
  8. Odstawić je na około 30 minut.
  9. Po tym czasie kłaść je na kawałkach folii aluminiowej.
  10. Szczelnie zawinąć i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 45 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: