Przepisy kulinarne

Pieczone pstrągi Krystyny

Kolejna propozycja na znakomitą rybę. Będziesz zaskoczony jaka dobra. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: pstrągów, masła, czosnku i cytryny.

Składniki:

  • 2 wypatroszone pstrągi
  • 2 cytryny
  • 1/4 kostki masła
  • 4 ząbki czosnku
  • kilka gałązek świeżej kolendry
  • kilka gałązek świeżej pietruszki
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Pstrągi dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie obficie skropić je sokiem wyciśniętym z cytryny.
Do środka ryb wstawić po kawałku masła.
Włożyć jeszcze obrane ząbki czosnku oraz po kilka gałązek kolendry i natki pietruszki.
Na koniec oprószyć całość solą oraz pieprzem.
Tak przygotowane pstrągi wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 30 minut.


Pieczone pstrągi Krystyny
 
Składniki:
  • 2 wypatroszone pstrągi
  • 2 cytryny
  • ¼ kostki masła
  • 4 ząbki czosnku
  • kilka gałązek świeżej kolendry
  • kilka gałązek świeżej pietruszki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Pstrągi dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Następnie obficie skropić je sokiem wyciśniętym z cytryny.
  3. Do środka ryb wstawić po kawałku masła.
  4. Włożyć jeszcze obrane ząbki czosnku oraz po kilka gałązek kolendry i natki pietruszki.
  5. Na koniec oprószyć całość solą oraz pieprzem.
  6. Tak przygotowane pstrągi wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 30 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: