Przepisy kulinarne

Pieczony łosoś

Przepis no łososia – czyli jak w prosty sposób upiec tą rybę.

Składniki:

  • 1 kg filetów łososia
  • sok z cytryny
  • 4 łyżki masła
  • pęczek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz

pieczony-losos

 

Sposób wykonania:
Łososia dokładnie oczyścić.
Pokroić go na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny.
Następnie oprószyć je solą oraz pieprzem.
Tak przyprawionego wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
Po tym czasie wyjąć łososia z lodówki.
Ułożyć filety na kawałkach folii aluminiowej.
Każdą porcję posypać wiórkami masła i posypać posiekaną natką pietruszki.
Zawinąć kawałki w folię po czym przełożyć je do naczynia żaroodpornego.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.
Piec około 40 minut.


Pieczony łosoś
 
Składniki:
  • 1 kg filetów łososia
  • sok z cytryny
  • 4 łyżki masła
  • pęczek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Łososia dokładnie oczyścić.
  2. Pokroić go na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny.
  3. Następnie oprószyć je solą oraz pieprzem.
  4. Tak przyprawionego wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
  5. Po tym czasie wyjąć łososia z lodówki.
  6. Ułożyć filety na kawałkach folii aluminiowej.
  7. Każdą porcję posypać wiórkami masła i posypać posiekaną natką pietruszki.
  8. Zawinąć kawałki w folię po czym przełożyć je do naczynia żaroodpornego.
  9. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.
  10. Piec około 40 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: