Przepisy kulinarne

Pierś z kurczaka w aromatycznej marynacie

Tysiące sprawdzonych przepisów. Wypróbuj dziś pierś z kurczaka w aromatycznej marynacie. Lista zakupów: pierś z kurczaka, tymianek, słodka papryka, lubczyk.

Składniki:

  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżeczka lubczyku
  • 3 łyżki oleju
  • sól

 

Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić na grube podłużne paski.
Następnie do miski przelać olej.
Dodać słodką paprykę, tymianek, pieprz ziołowy i przyprawę do kurczaka.
Wrzucić jeszcze lubczyk.
Całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą.
Do powstałej marynaty wrzucić mięso.
Marynować około 4 godziny.
Po tym czasie nabijać mięso na patyczki do szaszłyków.
Kłaść je na rozgrzanym ruszcie.
Grillować na złoto ze wszystkich stron.


Pierś z kurczaka w aromatycznej marynacie
 
Składniki:
  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżeczka lubczyku
  • 3 łyżki oleju
  • sól
Sposób przygotowania
  1. Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić na grube podłużne paski.
  2. Następnie do miski przelać olej.
  3. Dodać słodką paprykę, tymianek, pieprz ziołowy i przyprawę do kurczaka.
  4. Wrzucić jeszcze lubczyk.
  5. Całość dokładnie wymieszać.
  6. Doprawić do smaku solą.
  7. Do powstałej marynaty wrzucić mięso.
  8. Marynować około 4 godziny.
  9. Po tym czasie nabijać mięso na patyczki do szaszłyków.
  10. Kłaść je na rozgrzanym ruszcie.
  11. Grillować na złoto ze wszystkich stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: