Przepisy kulinarne

Pierś z kurczaka na grill

Nie wiesz co przygotować z piersi kurczaka? Wypróbuj przepis na grillowaną pierś. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: piersi z kurczaka, czosnku, oliwy z oliwek, rozmarynu i szałwii.


Składniki:

  • 1 piers z kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1/2 łyżeczki szałwii
  • 8 listków świeżego rozmarynu
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Pierś dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
Zalać go oliwa z oliwek.
Dodać ostrą paprykę, oregano, szałwię i rozmaryn.
Całość przemieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokałdnie natrzeć mięso.
Odstawić go na około 2 godziny.
Po tym czasie pierś z kurczaka kłaść na rozgrzanym ruszcie.
Grillować z obu stron, aż kurczak ładnie się zarumieni.


Pierś z kurczaka na grill
 
Składniki:
  • 1 piers z kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyzeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka oregano
  • ½ łyżeczki szałwi
  • 8 listków świeżego rozmarynu
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Pierś dokałdnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
  3. Zalać go oliwa z oliwek.
  4. Dodać ostrą paprykę, oregano, szałwię i rozmaryn.
  5. Całość przemieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  6. Powstałą marynatą dokałdnie natrzeć mięso.
  7. Odstawić go na około 2 godziny.
  8. Po tym czasie pierś z kurczaka kłaść na rozgrzanym ruszcie.
  9. Grillować z obu stron, az kurczak ładnie się zarumieni.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: