Przepisy kulinarne

Pierś z kurczaka z grilla z marynaty

Znakomite przepisy na potrawy z grilla. Dziś przepis na pierś z kurczaka z grilla z marynaty. Lista zakupów: pierś z kurczaka, czosnek, imbir i sok z cytryny.


Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
  • szczypta ostrej papryki
  • 1 łyżka listków świeżego tymianku
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Obrane ząbki czosnku przecisnąć przez praskę.
Dodać imbir, ostrą paprykę oraz tymianek.
Zalać całość olejem rzepakowym oraz sokiem z cytryny.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć.
Odstawić je na około 3 godziny.
Po tym czasie kłaść mięso na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto ze wszystkich stron.


Pierś z kurczaka z grilla z marynaty
 
Składniki:
  • 1 pierś z kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki imbiru w proszku
  • szczypta ostrej papryki
  • 1 łyżka listków świeżego tymianku
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Obrane ząbki czosnku przecisnąć przez praskę.
  3. Dodać imbir, ostrą paprykę oraz tymianek.
  4. Zalać całość olejem rzepakowym oraz sokiem z cytryny.
  5. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  6. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć.
  7. Odstawić je na około 3 godziny.
  8. Po tym czasie kłaść mięso na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto ze wszystkich stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: