Przepisy kulinarne

Pierś z kurczaka w panierce Celiny

Pyszna, chrupiąca pierś z kurczaka w panierce, idealna na dzisiejszy obiad. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: piersi z kurczaka, jajka, bułki tartej i parmezanu.

Składniki:

  • 300 g piersi z kurczaka
  • 1 jajko
  • 8 łyżek bułki tartej
  • 2 łyżki parmezanu
  • oliwa z oliwek do smażenia
  • sól
  • pieprz

piers-z-kurczaka-w-panierce-celiny-2

 

Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Oprószyć do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie jajko wbić do miski i roztrzepać.
Do drugiej miski wsypać bułkę tartą oraz starty parmezan.
Pierś z kurczaka zanurzać w roztrzepanym jajku a potem w bułce tartej z parmezanem.
Kłaść na patelni z rozgrzaną oliwą z oliwek.
Smażyć z obu stron, aż panierka ładnie się zarumieni.


Pierś z kurczaka w panierce Celiny
 
Składniki:
  • 300 g piersi z kurczaka
  • 1 jajko
  • 8 łyżek bułki tartej
  • 2 łyżki parmezanu
  • oliwa z oliwek do smażenia
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Oprószyć do smaku solą oraz pieprzem.
  3. Następnie jajko wbić do miski i roztrzepać.
  4. Do drugiej miski wsypać bułkę tartą oraz starty parmezan.
  5. Pierś z kurczaka zanurzać w roztrzepanym jajku a potem w bułce tartej z parmezanem.
  6. Kłaść na patelni z rozgrzaną oliwą z oliwek.
  7. Smażyć z obu stron, aż panierka ładnie się zarumieni.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: