Przepisy kulinarne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym Ewy

Znakomite przepisy na kurczaka. Musisz je wypróbować. Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym Ewy. Przepis zawiera: pierś z kurczaka, pieczarki, masło i śmietanę.


Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 30 g pieczarek
  • 3/4 szkl śmietany kremówki
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz

piers-z-kurczaka-w-sosie-pieczarkowym-ewy

 

Sposób wykonania;
Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
Oprószyć je solą, pieprzem oraz słodką i ostra papryką.
Następnie pieczarki oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
Wrzucić do rondelka z rozgrzanym masłem i przesmażyć.
W miedzy czasie kurczaka wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwa z oliwek i usmażyć na złoto.
Następnie połączyć pieczarki z kurczakiem,.
Zalać całość śmietana i jeszcze chwilę trzymać na ogniu.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.


Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym Ewy
 
Składniki:
  • 1 pierś z kurczaka
  • 30 g pieczarek
  • ¾ szkl śmietany kremówki
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Oprószyć je solą, pieprzem oraz słodką i ostra papryką.
  3. Następnie pieczarki oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
  4. Wrzucić do rondelka z rozgrzanym masłem i przesmażyć.
  5. W miedzy czasie kurczaka wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwa z oliwek i usmażyć na złoto.
  6. Następnie połączyć pieczarki z kurczakiem,.
  7. Zalać całość śmietana i jeszcze chwilę trzymać na ogniu.
  8. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: