Przepisy kulinarne

Pierś z kurczaka z pieczarkami

Setki sprawdzonych przepisów. Wypróbuj dziś z nami przepis na pierś z kurczaka z pieczarkami. Lista zakupów: pierś z kurczaka, czosnek, cebula i pieczarki.


Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 30 dag pieczarek
  • 200 g śmietany
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • pieprz
  • natka pietruszki

piers-z-kurczaka-z-pieczarkami

 

Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie obrać pieczarki i pokroić na plasterki.
Obraną cebulę i czosnek drobno posiekać i wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwa z oliwek.
Lekko przesmażyć po czym dodać mięso.
Smażyć na małym ogniu na złoto.
Wówczas zdjąć z patelni mięso a wrzucić pokrojone pieczarki.
Przesmażyć i zalać całość śmietaną.
Dodać mięso i smażyć razem przez chwilę do zgęstnienia sosu.
Na koniec doprawić do smaku pieprzem oraz sosem sojowym.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.


Pierś z kurczaka z pieczarkami
 
Składniki:
  • 1 pierś z kurczaka
  • 30 dag pieczarek
  • 200 g śmietany
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • pieprz
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania
  1. Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Następnie obrać pieczarki i pokroić na plasterki.
  3. Obraną cebulę i czosnek drobno posiekać i wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwa z oliwek.
  4. Lekko przesmażyć po czym dodać mięso.
  5. Smażyć na małym ogniu na złoto.
  6. Wówczas zdjąć z patelni mięso a wrzucić pokrojone pieczarki.
  7. Przesmażyć i zalać całość śmietaną.
  8. Dodać mięso i smażyć razem przez chwilę do zgęstnienia sosu.
  9. Na koniec doprawić do smaku pieprzem oraz sosem sojowym.
  10. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: