Przepisy kulinarne

Placki z cukinii Natalii

Poznaj sekret przepysznych placków z cukinii pomysłu Natalii. Aby je wykonać potrzebujesz: cukinii, jajek, fety, szalotki i czosnku.


Składniki:

  • 3 cukinie
  • 3 jajka
  • 1 szkl startej na tarce fety
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 szalotka
  • 3 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz

placki-z-cukinii-nataliiSposób wykonania:
Obraną cukinie zetrzeć na tarce.,
Wbić do niej jajka i dodać startą fetę.
Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę oraz posiekaną szalotkę.
Dodać mąkę i całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałego cista smażyć placki na patelni z rozgrzanym olejem.


Placki z cukinii Natalii
 
Składniki:
  • 3 cukinie
  • 3 jajka
  • 1 szkl startej na tarce fety
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 szalotka
  • 3 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Obraną cukinie zetrzeć na tarce.,
  2. Wbić do niej jajka i dodać startą fetę.
  3. Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę oraz posiekaną szalotkę.
  4. Dodać mąkę i całość dokładnie wymieszać.
  5. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  6. Z powstałego cista smażyć placki na patelni z rozgrzanym olejem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: