Przepisy kulinarne

Pomidorki z mozzarellą

Szybka i prosta w wykonaniu sałatka z pomidorków i mozzarelli. Do jej wykonania potrzebujesz jeszcze: czosnku, soku z cytryny i oliwy z oliwek.


Składniki:

  • 500 g pomidorków koktajlowych
  • 400 g mozzarelli
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • kilka listków bazylii
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Pomidorki koktajlowe umyć i przekroić na połówki.
Mozzarellę odsączyć z zalewy, pokroić na połówki lub pozostawić w całości.
Wrzucić razem do miski.
Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
Dodać do niego sok z cytryny i oliwę z oliwek.
Wrzucić drobno posiekaną bazylię.
Całość dokładnie utrzeć i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałym sosem polać sałatkę.
Na koniec udekorować zieleniną.


Pomidorki z mozzarellą
 
Składniki:
  • 500 g pomidorków koktajlowych
  • 400 g mozzarelli
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • kilka listków bazylii
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Pomidorki koktajlowe umyć i przekroić na połówki.
  2. Mozzarellę odsączyć z zalewy, pokroić na połówki lub pozostawić w całości.
  3. Wrzucić razem do miski.
  4. Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
  5. Dodać do niego sok z cytryny i oliwę z oliwek.
  6. Wrzucić drobno posiekaną bazylię.
  7. Całość dokładnie utrzeć i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  8. Powstałym sosem polać sałatkę.
  9. Na koniec udekorować zieleniną.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: