Przepisy kulinarne

Pomidorowy sos do pizzy

Przygotuj własnoręcznie domowy pyszny sos pomidorowy do pizzy, bez chemii i konserwantów. Przepis zawiera: pomidory, czosnek, bazylię, oregano.


Składniki:

  • 5 pomidorów
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Pomidory sparzyć wrzątkiem.
Obrać je ze skórki i pokroić na mniejsze kawałki.
Wrzucić je do blendera.
Dodać koncentrat pomidorowy.
Wrzucić obrane ząbki czosnku.
Następne dodać jeszcze oregano, bazylię i ostrą paprykę.
Całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity sos.
Gotowy doprawić do smaku solą oraz pieprzem.


Pomidorowy sos do pizzy
 
Składniki:
  • 5 pomidorów
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Pomidory sparzyć wrzątkiem.
  2. Obrać je ze skórki i pokroić na mniejsze kawałki.
  3. Wrzucić je do blendera.
  4. Dodać koncentrat pomidorowy.
  5. Wrzucić obrane ząbki czosnku.
  6. Następne dodać jeszcze oregano, bazylię i ostrą paprykę.
  7. Całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity sos.
  8. Gotowy doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: