Przepisy kulinarne

Precelki

Mamy dla Was przepis na pyszne domowe precelki. Nie wymagają wielkiej ilości pracy a efekt jest znakomity. Do ich wykonania potrzebujesz: maki, margaryny, drożdży oraz śmietany.

Składniki:

  • 60 dag mąki
  • 1 margaryna
  • 6 dag drożdży
  • 1 szkl kwaśnej śmietany
  • 3 żółtka
  • sól
  • białko do posmarowania
  • sezam do posypania

precelki

 

Sposób wykonania;
Na stolnice przesiać mąkę.
Dodać do niej margarynę i razem posiekać.
Natomiast drożdże pokruszyć i dodać do śmietany.
Dodać do niej jeszcze żółtka oraz szczyptę soli.
Całość dokładnie wymieszać.
Przelać całość na mąkę z margaryną.
Wszystkie składniki dokładnie zagnieść ze sobą na jednolite gładkie ciasto.
Uformować z niego wałeczki których ulepić precelki.
Posmarować je roztrzepanym białkiem.
Posypać je sezamem i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec na złoty kolor.


Precelki
 
Składniki:
  • 60 dag mąki
  • 1 margaryna
  • 6 dag drożdży
  • 1 szkl kwaśnej śmietany
  • 3 żółtka
  • sól
  • białko do posmarowania
  • sezam do posypania
Sposób przygotowania
  1. Na stolnice przesiać mąkę.
  2. Dodać do niej margarynę i razem posiekać.
  3. Natomiast drożdże pokruszyć i dodać do śmietany.
  4. Dodać do niej jeszcze żółtka oraz szczyptę soli.
  5. Całość dokładnie wymieszać.
  6. Przelać całość na mąkę z margaryną.
  7. Wszystkie składniki dokładnie zagnieść ze sobą na jednolite gładkie ciasto.
  8. Uformować z niego wałeczki których ulepić precelki.
  9. Posmarować je roztrzepanym białkiem.
  10. Posypać je sezamem i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
  11. Piec na złoty kolor.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: