Przepisy kulinarne

Przekąska z kurczaka

Pyszne i sprawdzone przepisy na kurczaka. Dziś przepis na przekąskę z kurczaka. Lista zakupów: pierś z kurczaka, musztarda, czosnek, sok z cytryny.

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 5 łyżek oliwy
  • 2 łyżki musztardy
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki słodkiej papryki
  • 2 łyżki oregano
  • 1 gałązka posiekanego rozmarynu
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie do miseczki przełożyć musztardę, oliwę i sok z cytryny.
Całość dokładnie wymieszać.
Wówczas dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę, słodką paprykę, oregano i rozmaryn.
Ponownie wymieszać i na koniec doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
Do powstałej marynaty wrzucić mięso.
Wymieszać i wstawić do lodówki na całą noc.
Następnego dnia nabić mięso na wykałaczki.
Ułożyć je na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni.
Piec około 30 minut.


Przekąska z kurczaka
 
Składniki:
  • 1 pierś z kurczaka
  • 5 łyżek oliwy
  • 2 łyżki musztardy
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki słodkiej papryki
  • 2 łyżki oregano
  • 1 gałązka posiekanego rozmarynu
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Następnie do miseczki przełożyć musztardę, oliwę i sok z cytryny.
  3. Całość dokładnie wymieszać.
  4. Wówczas dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę, słodką paprykę, oregano i rozmaryn.
  5. Ponownie wymieszać i na koniec doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
  6. Do powstałej marynaty wrzucić mięso.
  7. Wymieszać i wstawić do lodówki na całą noc.
  8. Następnego dnia nabić mięso na wykałaczki.
  9. Ułożyć je na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni.
  10. Piec około 30 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: