Przepisy kulinarne

Racuchy z jabłkami

Wypróbuj przepis na pyszne placuszki z jabłkami. Aby je wykonać będziesz potrzebować: mąki, mleka, drożdży noi oczywiście jabłek.


Składniki:

  • 2 jabłka
  • 250 g mąki
  • 250 ml mleka
  • 2 jajka
  • 7 g drożdży suszonych
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżka cukru
  • sól
  • olej rzepakowy do smażenia

 

Sposób wykonania:
Do miski wsypać przesianą mąkę z dodatkiem szczypty soli.
Dodać do niej jeszcze cukier oraz olej roślinny,
Wlać mleko i wbić jajka.
Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
Następnie obrać jabłka i zetrzeć je na tarce o grubych oczkach.
Wrzuci c je do ciasta i delikatnie przemieszać.
Powstałe ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Wówczas smażyć z niego racuszki na patelni z rozgrzanym olejem.
Z obu stron na złoty kolor.


Racuchy z jabłkami
 
Składniki:
  • 2 jabłka
  • 250 g mąki
  • 250 ml mleka
  • 2 jajka
  • 7 g drożdży suszonych
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżka cukru
  • sól
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania
  1. Do miski wsypać przesianą mąkę z dodatkiem szczypty soli.
  2. Dodać do niej jeszcze cukier oraz olej roślinny,
  3. Wlać mleko i wbić jajka.
  4. Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
  5. Następnie obrać jabłka i zetrzeć je na tarce o grubych oczkach.
  6. Wrzuci c je do ciasta i delikatnie przemieszać.
  7. Powstałe ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  8. Wówczas smażyć z niego racuszki na patelni z rozgrzanym olejem.
  9. Z obu stron na złoty kolor.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: