Przepisy kulinarne

Smażone kalmary Magdy

Chcesz zaskoczyć swoich przyjaciół? Przygotuj im smaczne danie z kalmarów. Dziś przepis na smażone kalmary. Lista zakupów; kalmary, mąka, jajko, cytryna i oliwa z oliwek.


Składniki:

  • ½ kg kalmarów
  • 1 jajko
  • 1 szkl mąki
  • cytryna
  • oliwa do smażenia
  • sól
  • pieprz

smazone-kalmary-magdy

 

Sposób wykonania:
Kalmary dokładnie oczyścić i pokroić na pojedyncze pierścienie.
Osuszyć je na papierowym ręczniku po czym skropić sokiem z cytryny.
Następnie oprószyć je solą oraz pieprzem.
Do miseczki wbić jajko i roztrzepać go widelcem.
Mąkę przesypać do miseczki.
Następnie kalmary zanurzać w roztrzepanym jajku a potem w mące.
Kłaść na patelni z rozgrzaną oliwą.
Smażyć, aż ciasto ładnie się zarumieni.


Smażone kalmary Magdy
 
Składniki:
  • ½ kg kalmarów
  • 1 jajko
  • 1 szkl mąki
  • cytryna
  • oliwa do smażenia
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Kalmary dokładnie oczyścić i pokroić na pojedyncze pierścienie.
  2. Osuszyć je na papierowym ręczniku po czym skropić sokiem z cytryny.
  3. Następnie oprószyć je solą oraz pieprzem.
  4. Do miseczki wbić jajko i roztrzepać go widelcem.
  5. Mąkę przesypać do miseczki.
  6. Następnie kalmary zanurzać w roztrzepanym jajku a potem w mące.
  7. Kłaść na patelni z rozgrzaną oliwą.
  8. Smażyć, aż ciasto ładnie się zarumieni.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: