Przepisy kulinarne

Soczewica z makaronem

Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Wypróbuj dziś przepis na soczewicę z makaronem. Pozostałe składniki: czosnek, cebula i koncentrat pomidorowy.

Składniki:

  • 200 g makaronu
  • 200 g soczewicy
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 250 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Soczewicę zalać wodą i odstawić na całą noc.
Następnego dnia wymienić wodę na świeżą i ugotować soczewice.
W między czasie ugotować również makaron według przepisu na opakowaniu.
Następnie obrana cebulę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę.
Wrzucić do rondelka z rozgrzana oliwą z oliwek i przesmażyć.
Wówczas dodać ugotowaną i odcedzoną soczewicę.
Dodać jeszcze koncentrat pomidorowy i całość dokładnie wymieszać.
Trzymać chwilę na ogniu i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Na koniec ugotowany makaron odcedzić i połączyć z soczewicą.


Soczewica z makaronem
 
Składniki:
  • 200 g makaronu
  • 200 g soczewicy
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 250 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Soczewicę zalać wodą i odstawić na całą noc.
  2. Następnego dnia wymienić wodę na świeżą i ugotować soczewice.
  3. W między czasie ugotować również makaron według przepisu na opakowaniu.
  4. Następnie obraną cebulę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę.
  5. Wrzucić do rondelka z rozgrzana oliwą z oliwek i przesmażyć.
  6. Wówczas dodać ugotowaną i odcedzoną soczewicę.
  7. Dodać jeszcze koncentrat pomidorowy i całość dokładnie wymieszać.
  8. Trzymać chwilę na ogniu i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
  9. Na koniec ugotowany makaron odcedzić i połączyć z soczewicą.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: