Przepisy kulinarne

Soczysta pierś z kurczaka z grilla

Odkrywamy ciekawe pomysły na grillowanego kurczaka. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: piersi z kurczaka, oliwy z oliwek, soku z cytryny i oregano.

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z 2 cytryn
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki czerwonej papryki w proszku
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka oczyścić, osuszyć i podzielić na mniejsze kawałki.
Do miski przełożyć oliwę z oliwek.
Dodać sok z cytryny, dokładnie wymieszać.
Następnie wrzucić obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Dodać jeszcze oregano i paprykę w proszku.
Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
Odstawić na około 3 godziny.
Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie.
Grillować z obu stron na złoty kolor.


Soczysta pierś z kurczaka z grilla
 
Składniki:
  • 1 pierś z kurczaka
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z 2 cytryn
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki czerwonej papryki w proszku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Pierś z kurczaka oczyścić, osuszyć i podzielić na mniejsze kawałki.
  2. Do miski przełożyć oliwę z oliwek.
  3. Dodać sok z cytryny, dokładnie wymieszać.
  4. Następnie wrzucić obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  5. Dodać jeszcze oregano i paprykę w proszku.
  6. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
  8. Odstawić na około 3 godziny.
  9. Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie.
  10. Grillować z obu stron na złoty kolor.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: