Przepisy kulinarne

Sorbet przepisu Renii

Nie zapomnij przygotować pysznych sorbetów dla swojej rodziny. Sorbet przepisu Renii. Lista zakupów: truskawki, sok z cytryny, cukier puder.

Składniki:

  • 3 szkl truskawek
  • 1/3 szkl cukru pudru
  • 1 szkl wody
  • 2 łyżki soku z cytryny

sorbet-przepisu-reniiSposób wykonania:
Do rondelka wlać wodę.
Wsypać do niej cukier i zagotować po czym zestawić z ognia do ostygnięcia.
Wówczas dodać do niej sok z cytryny.
Wrzucić jeszcze oczyszczone truskawki, pozbawione zielonych szypułek.
Całość dokładnie zmiksować na gładką, jednolitą masę.
Gotowa masę przekładamy do pojemnika, w którym będzie mrozić się sorbet.
Włożyć do zamrażalki na około 30 minut.
Po tym czasie wyjąć lody i zmiksować po czym ponownie wstawić do zamrażalnika na 1 godzinę.
Ponownie wyjąć, zmiksować i wstawić do zamrażalki.
Czynność tą powtórzyć jeszcze dwukrotnie po czym odłożyć lody do całkowitego zamrożenia.


Sorbet przepisu Renii
 
Składniki:
  • 3 szkl truskawek
  • ⅓ szkl cukru pudru
  • 1 szkl wody
  • 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania
  1. Do rondelka wlać wodę.
  2. Wsypać do niej cukier i zagotować po czym zestawić z ognia do ostygnięcia.
  3. Wówczas dodać do niej sok z cytryny.
  4. Wrzucić jeszcze oczyszczone truskawki, pozbawione zielonych szypułek.
  5. Całość dokładnie zmiksować na gładką, jednolitą masę.
  6. Gotowa masę przekładamy do pojemnika, w którym będzie mrozić się sorbet.
  7. Włożyć do zamrażalki na około 30 minut.
  8. Po tym czasie wyjąć lody i zmiksować po czym ponownie wstawić do zamrażalnika na 1 godzinę.
  9. Ponownie wyjąć, zmiksować i wstawić do zamrażalki.
  10. Czynność tą powtórzyć jeszcze dwukrotnie po czym odłożyć lody do całkowitego zamrożenia.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: