Przepisy kulinarne

Sos z czosnkiem i cytryną

Znakomite przepisy na wszelakie sosy i dipy. Tym razem przepis na sos z czosnkiem i cytryną. Lista zakupów: jogurt naturalny, czosnek, cytryna, sos sojowy.


Składniki:

  • 100 g jogurtu greckiego
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego
  • skórka otarta z 1/2 cytryny
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • szczypta cukru

 

Sposób wykonania:
Do miseczki przełożyć jogurt naturalny.
Dodać do niego sos sojowy oraz sok z cytryny.
Następnie wrzucić jeszcze skórkę z cytryny oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Całość dokładnie wymieszać.
Na koniec doprawić do smaku szczyptą cukru i ewentualnie pieprzem.
Gotowy sos idealnie sprawdzi się do mięs lub do sałatek.


Sos z czosnkiem i cytryną
 
Składniki:
  • 100 g jogurtu greckiego
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego
  • skórka otarta z ½ cytryny
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • szczypta cukru
Sposób przygotowania
  1. Do miseczki przełożyć jogurt naturalny.
  2. Dodać do niego sos sojowy oraz sok z cytryny.
  3. Następnie wrzucić jeszcze skórkę z cytryny oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  4. Całość dokładnie wymieszać.
  5. Na koniec doprawić do smaku szczyptą cukru i ewentualnie pieprzem.
  6. Gotowy sos idealnie sprawdzi się do mięs lub do sałatek.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: