Sos z orzechów laskowych

Pyszne przepisy kulinarne z kategorii: sosy. Sos z orzechów laskowych. Przepis zawiera: orzechy laskowe, cebulę, śmietanę i oliwę z oliwek.

Składniki:

• 150 g orzechów włoskich
• 1 cebula
• 150 ml śmietanki 30%
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Obrane orzechy rozsypać na blasze do pieczenia.
Wstawić je do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 10 minut.
W między czasie obraną cebulę posiekać.
Wrzucić do rondelka z rozgrzaną oliwą z oliwek.
Gdy lekko się zeszkli wrzucić podpieczone posiekane orzechy.
Kilka orzechów można pozostawić w całości.
Trzymać jeszcze chwilę na ogniu.
Następnie wlać 1 szklankę wody.
Gdy całość się zagotuje wlać śmietanę.
Ponownie zagotować i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sos z orzechów laskowych

 

Drukuj

Składniki:

• 150 g orzechów włoskich
• 1 cebula
• 150 ml śmietanki 30%
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania

1. Obrane orzechy rozsypać na blasze do pieczenia.
2. Wstawić je do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 10 minut.
3. W między czasie obraną cebulę posiekać.
4. Wrzucić do rondelka z rozgrzaną oliwą z oliwek.
5. Gdy lekko się zeszkli wrzucić podpieczone posiekane orzechy.
6. Kilka orzechów można pozostawić w całości.
7. Trzymać jeszcze chwilę na ogniu.
8. Następnie wlać 1 szklankę wody.
9. Gdy całość się zagotuje wlać śmietanę.
10. Ponownie zagotować i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

3.5.3208