Przepisy kulinarne

Spaghetti i bazyliowe pesto

Wypróbuj przepis na spaghetti z dodatkiem aromatycznego pesto. Do wykonania tego dania potrzebujesz: makaronu spaghetti, bazylii, orzeszków piniowych i oliwy z oliwek.

Składniki:

  • 400 g makaronu spaghetti
  • 2 szkl liści bazylii
  • 1/3 szkl łuskanych orzechów piniowych
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/3 szkl oliwy z oliwek
  • 3 łyżki startego parmezanu
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie do blendera wrzucić bazylię.
Dodać do niej obrane ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.
Wrzucić orzeszki piniowe po czym zalać całość oliwą z oliwek.
Miksować po czym dorzucić jeszcze starty parmezan.
Mieszać tak długo, aż składniki się połączą i powstanie jednolite, gładkie pesto.
Wówczas doprawić go do smaku solą oraz pieprzem.
Gotowy makaron odcedzić i połączyć razem z pesto.


Spaghetti i bazyliowe pesto
 
Składniki:
  • 400 g makaronu spaghetti
  • 2 szkl liści bazylii
  • ⅓ szkl łuskanych orzechów piniowych
  • 2 ząbki czosnku
  • ⅓ szkl oliwy z oliwek
  • 3 łyżki startego parmezanu
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
  2. W między czasie do blendera wrzucić bazylię.
  3. Dodać do niej obrane ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.
  4. Wrzucić orzeszki piniowe po czym zalać całość oliwą z oliwek.
  5. Miksować po czym dorzucić jeszcze starty parmezan.
  6. Mieszać tak długo, aż składniki się połączą i powstanie jednolite, gładkie pesto.
  7. Wówczas doprawić go do smaku solą oraz pieprzem.
  8. Gotowy makaron odcedzić i połączyć razem z pesto.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: