Wykonanie tego przepisu jest dziecinnie proste. Spaghetti crabonara. Do jego wykonania potrzebujesz: makaronu spaghetti, parmezan, jajka.
Składniki:
- 500 g makaronu spaghetti
- 250 g boczku wędzonego
- 5 jajek
- 50 g parmezanu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu
- sól
Sposób wykonania:
Spaghetti ugotować według opisu na opakowaniu.
Gotowy odcedzić i wymieszać z oliwą.
W między czasie boczek pokroić w kostkę.
Wrzucić na rozgrzaną patelnie i przesmażyć.
Jajka wbić do miski.
Dodać starty parmezan.
Razem roztrzepać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Gdy boczek się ładnie wysmaży dodać do niego makaron.
Wlać jajeczno-serową masę.
Delikatnie mieszając trzymać na średnim ogniu, aż jajka się zetną.
Spaghetti crabonara
Składniki:
- 500 g makaronu spaghetti
- 250 g boczku wędzonego
- 5 jajek
- 50 g parmezanu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu
- sól
Sposób przygotowania
- Spaghetti ugotować według opisu na opakowaniu.
- Gotowy odcedzić i wymieszać z oliwą.
- W między czasie boczek pokroić w kostkę.
- Wrzucić na rozgrzaną patelnie i przesmażyć.
- Jajka wbić do miski.
- Dodać starty parmezan.
- Razem roztrzepać.
- Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
- Gdy boczek się ładnie wysmaży dodać do niego makaron.
- Wlać jajeczno-serową masę.
- Delikatnie mieszając trzymać na średnim ogniu, aż jajka się zetną.