Przepisy kulinarne

Stek z tuńczyka z grilla

Nie wiesz jak przyrządzić steki z tuńczyka. Wypróbuj przepis na pysznego tuńczyka z grilla. Lista zakupów: steki z tuńczyka, oliwa z oliwek, papryczka chilii, czosnek.


Składniki:

  • 2 steki z tuńczyka
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 gałązka rozmaryn
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ papryczki chilii
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:
Steki z tuńczyka delikatnie oczyścić.
Skropić je sokiem z cytryny.
Następnie do miseczki przelać oliwę z oliwek.
Dodać do niej posiekaną papryczkę chilii oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Całość dokładnie wymieszać.
Dorzucić gałązkę rozmaryn.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć tuńczyka.
Odstawić go na około 2 godziny.
Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować po kilka minut z każdej ze stron.


Stek z tuńczyka z grilla
 
Składniki:
  • 2 steki z tuńczyka
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 gałązka rozmaryn
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ papryczki chilii
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Steki z tuńczyka delikatnie oczyścić.
  2. Skropić je sokiem z cytryny.
  3. Następnie do miseczki przelać oliwę z oliwek.
  4. Dodać do niej posiekaną papryczkę chilii oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  5. Całość dokładnie wymieszać.
  6. Dorzucić gałązkę rozmaryn.
  7. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  8. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć tuńczyka.
  9. Odstawić go na około 2 godziny.
  10. Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować po kilka minut z każdej ze stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: