Przepisy kulinarne

Stek z tuńczyka

Dla miłośników potraw z ryb. Zbiór znakomitych przepisów. Stek z tuńczyka. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: steków z tuńczyka, oliwy z oliwek, imbiru i soku z cytryny.

Składniki:

  • 2 steki z tuńczyka
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • pieprz biały
  • sól

 

Sposób wykonania:
Steki delikatnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Do miseczki wlać sos sojowy, sok z cytryny, oliwę z oliwek i ocet ryżowy.
Całość dokładnie wymieszać.
Dodać jeszcze imbir oraz sól i pieprz do smaku.
Powstałą marynatą natrzeć tuńczyka.
Odstawić na co najmniej 1 godzinę.
Po tym czasie kłaść steki z tuńczyka na rozgrzany ruszt.
Grillować kilka minut z obu stron.


Stek z tuńczyka
 
Składniki:
  • 2 steki z tuńczyka
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • ½ łyżeczki imbiru
  • pieprz biały
  • sól
Sposób przygotowania
  1. Steki delikatnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Do miseczki wlać sos sojowy, sok z cytryny, oliwę z oliwek i ocet ryżowy.
  3. Całość dokładnie wymieszać.
  4. Dodać jeszcze imbir oraz sól i pieprz do smaku.
  5. Powstałą marynatą natrzeć tuńczyka.
  6. Odstawić na co najmniej 1 godzinę.
  7. Po tym czasie kłaść steki z tuńczyka na rozgrzany ruszt.
  8. Grillować kilka minut z obu stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: