Poszukujesz pysznej surówki do obiadu? Wypróbuj ten przepis. Aby wykonać naszą surówkę potrzebujesz: czerwonej kapusty, jabłka, cebuli i octu winnego.
Składniki:
- 1 kg czerwonej kapusty
- 1 jabłko
- 1 mała czerwona cebula
- 5 łyżek octu jabłkowego
- ½ łyżeczki cukru
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Z kapusty oderwać zewnętrzne zdrewniałe liście.
Resztę drobno poszatkować po czym skropić octem jabłkowym.
Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Wrzucić do kapusty.
Następnie obraną cebulkę drobno posiekać i dodać do reszty składników.
Całość wymieszać.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem
Składniki:
- 1 kg czerwonej kapusty
- 1 jabłko
- 1 mała czerwona cebula
- 5 łyżek octu jabłkowego
- ½ łyżeczki cukru
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
- Z kapusty oderwać zewnętrzne zdrewniałe liście.
- Resztę drobno poszatkować po czym skropić octem jabłkowym.
- Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
- Wrzucić do kapusty.
- Następnie obraną cebulkę drobno posiekać i dodać do reszty składników.
- Całość wymieszać.
- Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.