Przepisy kulinarne

Szaszłyki z baraniny

Przez żołądek do serca. Pyszne potrawy z baraniny. Szaszłyki z baraniny. Przepis zawiera: baraninę, wino ryżowe, czosnek, sos sojowy.

Składniki:

  • 1/2 kg mięsa baraniego
  • 2 łyżki wina ryżowego
  • 1 łyżeczka posiekanego korzenia imbiru
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżka oleju

 

Sposób wykonania:
Mięso dokładnie oczyścić.
Osuszyć na papierowym ręczniku i pokroić w kostkę.
Następnie do miseczki wlać wino ryżowe.
Dodać do niego sos sojowy oraz olej.
Wrzucić posiekany imbir, cukier oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Ponownie wymieszać.
Do powstałej marynaty wrzucić mięso.
Marynować około 3 godzin.
Po tym czasie nabijać na patyczki od szaszłyków.
Kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto ze wszystkich stron.


Szaszłyki z baraniny
 
Składniki:
  • ½ kg mięsa baraniego
  • 2 łyżki wina ryżowego
  • 1 łyżeczka posiekanego korzenia imbiru
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania
  1. Mięso dokładnie oczyścić.
  2. Osuszyć na papierowym ręczniku i pokroić w kostkę.
  3. Następnie do miseczki wlać wino ryżowe.
  4. Dodać do niego sos sojowy oraz olej.
  5. Wrzucić posiekany imbir, cukier oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  6. Ponownie wymieszać.
  7. Do powstałej marynaty wrzucić mięso.
  8. Marynować około 3 godzin.
  9. Po tym czasie nabijać na patyczki od szaszłyków.
  10. Kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto ze wszystkich stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: