Przepisy kulinarne

Udka z kurczaka z piekarnika

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na soczyste a zarazem chrupiące udka z piekarnika. Lista zakupów: udka z kurczaka, miód, czosnek, musztarda.


Składniki:

  • 8 udek z kurczaka
  • 100 ml sosu sojowego
  • 50 g miodu
  • 40 ml oleju
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Udka z kurczaka oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Do miseczki przełożyć miód, olej i sos sojowy.
Następnie wrzucić obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Dodać jeszcze musztardę oraz słodką i ostrą paprykę.
Całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
Wstawić na całą noc do lodówki.
Następnego dnia włożyć do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1 godzinny.


Udka z kurczaka z piekarnika
 
Składniki:
  • 8 udek z kurczaka
  • 100 ml sosu sojowego
  • 50 g miodu
  • 40 ml oleju
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Udka z kurczaka oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Do miseczki przełożyć miód, olej i sos sojowy.
  3. Następnie wrzucić obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  4. Dodać jeszcze musztardę oraz słodką i ostrą paprykę.
  5. Całość dokładnie wymieszać.
  6. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
  8. Wstawić na całą noc do lodówki.
  9. Następnego dnia włożyć do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1 godzinny.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: