Przepisy kulinarne

Udka z kurczaka w marynacie

Znakomite przepisy na potrawy z kurczaka. Tym razem przepis na udka z kurczaka w marynacie. Lista zakupów: udka z kurczaka, musztarda, ketchup i czosnek.

Składniki:

  • 6 udek kurczaka
  • 6 łyżek ketchupu
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki ostrej musztardy
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka tymianku
  • sól
  • pieprz

udka-z-kurczaka-w-marynacie

 

Sposób wykonania:
Mięso dokładnie oczyścić.
Do miseczki przełożyć ketchup.
Dodać do niego musztardę oraz olej.
Całość dokładnie wymieszać.
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i wrzucić do marynaty.
Dodać jeszcze tymianek, wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
Odstawić na kilka godzin.
Po tym czasie przełożyć kurczaka na blasze do pieczenia.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1 godziny.


Udka z kurczaka w marynacie
 
Składniki:
  • 6 udek kurczaka
  • 6 łyżek ketchupu
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki ostrej musztardy
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka tymianku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Mięso dokładnie oczyścić.
  2. Do miseczki przełożyć ketchup.
  3. Dodać do niego musztardę oraz olej.
  4. Całość dokładnie wymieszać.
  5. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i wrzucić do marynaty.
  6. Dodać jeszcze tymianek, wymieszać.
  7. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  8. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
  9. Odstawić na kilka godzin.
  10. Po tym czasie przełożyć kurczaka na blasze do pieczenia.
  11. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1 godziny.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: