Przepisy kulinarne

Zapiekanka z brokułów Ewy

Jeżeli szukasz ciekawego przepisu na zapiekankę to idealnie trafiłeś. Dziś zapiekanka z brokułów Ewy. Lista zakupów: brokuły, ryż, kurczak i ser.


Składniki:

  • 1 brokuł
  • 1 woreczek ryżu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 pierś z kurczaka
  • 100 g śmietany
  • 3 jajka
  • 50 g startego sera żółtego
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa

zapiekanka-z-brokulow-ewy

 

Sposób wykonania:
Ryż ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie brokuły podzielić na pojedyncze różyczki i obgotować w osolonej wodzie około 2 minut.
Następnie pierś z kurczaka pokroić w kostkę.
Wrzucić na patelnię z rozgrzaną oliwą z oliwek i przesmażyć.
Na dnie naczynia żaroodpornego rozłożyć wyż, na nim ułożyć kurczaka a na samej górze brokuła.
Natomiast śmietanę wymieszać z roztrzepanymi jajkami oraz startym żółtym serem.
Polać po zapiekance.
Oprószyć jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.


Zapiekanka z brokułów Ewy
 
Składniki:
  • 1 brokuł
  • 1 woreczek ryżu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 pierś z kurczaka
  • 100 g śmietany
  • 3 jajka
  • 50 g startego sera żółtego
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania
  1. Ryż ugotować według opisu na opakowaniu.
  2. W między czasie brokuły podzielić na pojedyncze różyczki i obgotować w osolonej wodzie około 2 minut.
  3. Następnie pierś z kurczaka pokroić w kostkę.
  4. Wrzucić na patelnię z rozgrzaną oliwą z oliwek i przesmażyć.
  5. Na dnie naczynia żaroodpornego rozłożyć wyż, na nim ułożyć kurczaka a na samej górze brokuła.
  6. Natomiast śmietanę wymieszać z roztrzepanymi jajkami oraz startym żółtym serem.
  7. Polać po zapiekance.
  8. Oprószyć jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: