Przepisy kulinarne

Zapiekany brokuł

Kupiłaś brokuł i nie wiesz co z niego przygotować? Wypróbuj przepis na zapiekanego brokuła. Lista zakupów: brokuł, żółty ser, czosnek, śmietana.


Składniki:

  • 1 brokuł
  • 100 g sera żółtego
  • 2 łyżki masła
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 szkl mleka 2%
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Brokuł umyć i podzielić na pojedyncze różyczki.
Przełożyć go do formy lub naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.
Następnie obrany czosnek wycisnąć przez praskę.
Mąkę wymieszać razem z mlekiem po czym dodać czosnek.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
Powstały sos wylać na brokuły.
Posypać jeszcze całość startym serem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i zapiekać około 20 minut.


Zapiekany brokuł
 
Składniki:
  • 1 brokuł
  • 100 g sera żółtego
  • 2 łyżki masła
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 szkl mleka 2%
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Brokuł umyć i podzielić na pojedyncze różyczki.
  2. Przełożyć go do formy lub naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.
  3. Następnie obrany czosnek wycisnąć przez praskę.
  4. Mąkę wymieszać razem z mlekiem po czym dodać czosnek.
  5. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
  6. Powstały sos wylać na brokuły.
  7. Posypać jeszcze całość startym serem.
  8. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i zapiekać około 20 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: