Przepisy kulinarne

Żeberka pieczone w rękawie

Pyszne i sprawdzone przepisy na żeberka. Tym razem przepis na żeberka pieczone w rękawie. Lista zakupów: żeberka wieprzowe, czosnek, tymianek oraz majeranek.

Składniki:

  • 700 g żeberek wieprzowych
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu

 

Sposób wykonania:
Żeberka dokładnie oczyścić i podzielić na mniejsze porcję.
Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę i natrzeć nim żeberka.
Oprószyć solą oraz pieprzem po czym posypać jeszcze majerankiem, tymiankiem oraz ostrą papryką.
Tak przygotowane żeberka wstawić do rękawa do pieczenia.
Szczelnie zamknąć i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni.
Piec około 1,5 godziny.
Pod koniec pieczenia można rozciąć rękaw, aby żeberka ładnie się zarumieniły.


Żeberka pieczone w rękawie
 
Składniki:
  • 700 g żeberek wieprzowych
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 1 łyżeczka majeranku
  • ½ łyżeczki tymianku
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania
  1. Żeberka dokładnie oczyścić i podzielić na mniejsze porcję.
  2. Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę i natrzeć nim żeberka.
  3. Oprószyć solą oraz pieprzem po czym posypać jeszcze majerankiem, tymiankiem oraz ostrą papryką.
  4. Tak przygotowane żeberka wstawić do rękawa do pieczenia.
  5. Szczelnie zamknąć i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni.
  6. Piec około 1,5 godziny.
  7. Pod koniec pieczenia można rozciąć rękaw, aby żeberka ładnie się zarumieniły.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: