Przepisy kulinarne

Żeberka w marynacie ketchupowej

Pobudź swój apetyty i przygotuj znakomity przepis na żeberka w marynacie ketchupowej. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: żeberek, ketchupu, cebuli i sosu sojowego.


Składniki:

  • 1 kg żeberek
  • 6 cebul
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 200 ml ketchupu
  • 3 łyżeczki sosu worcester
  • 1 łyżka sosu sojowego ciemnego
  • 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
  • sól
  • pieprz

zeberka-w-marynacie-ketchupowej

 

Sposób wykonania:
Żeberka dokładnie oczyścić.
Następnie obrane cebule drobno posiekać.
Dodać do nich olej roślinny, ketchup i sos Worcester.
Dodać jeszcze sos sojowy i całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz wędzoną papryką.
Powstałą marynatą zalać żeberka.
Wstawić je do lodówki na całą noc.
Następnego dnia wyjąć żeberka z lodówki i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni.
Piec około 1,5 godziny.


Żeberka w marynacie ketchupowej
 
Składniki:
  • 1 kg żeberek
  • 6 cebul
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 200 ml ketchupu
  • 3 łyżeczki sosu worcester
  • 1 łyżka sosu sojowego ciemnego
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Żeberka dokładnie oczyścić.
  2. Następnie obrane cebule drobno posiekać.
  3. Dodać do nich olej roślinny, ketchup i sos Worcester.
  4. Dodać jeszcze sos sojowy i całość dokładnie wymieszać.
  5. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz wędzoną papryką.
  6. Powstałą marynatą zalać żeberka.
  7. Wstawić je do lodówki na całą noc.
  8. Następnego dnia wyjąć żeberka z lodówki i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni.
  9. Piec około 1,5 godziny.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: