Przepisy kulinarne

Zielone pesto

Pyszne, aromatyczne pesto bazyliowe z dodatkiem liści szpinaku. Pozostałe składniki przepisu: czosnek, oliwa z oliwek, płatki migdałowe i parmezan.


Składniki:

  • 2 garści bazylii
  • 1 garść szpinaku
  • 150 g płatków migdałowych
  • 1 ząbek czosnku
  • kawałek parmezanu
  • ¾ szkl oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Do blendera a najlepiej do moździerza przełożyć liście szpinaku i bazylii.
Dodaćo brany zabek czosnku przeciśniety przez praskę.
Wrzuci c starty parmezan oraz pałtki migdalowe.
Zalać całość oliwą z oliwek.
Na koniec dodać sól i pieprz do smaku.
Całość dokładnie zmiksować lub utrzeć na gładkie, jednolite pesto.

 

Zielone pesto
 
Składniki:
  • 2 garści bazylii
  • 1 garść szpinaku
  • 150 g płatków migdałowych
  • 1 zabek czosnku
  • kawałek parmezanu
  • ¾ szkl oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Do blendera a najlepiej do moździerza przełożyć liście szpinaku i bazylii.
  2. Dodaćo brany zabek czosnku przeciśniety przez praskę.
  3. Wrzuci c starty parmezan oraz pałtki migdalowe.
  4. Zalać całość oliwą z oliwek.
  5. Na koniec dodać sól i pieprz do smaku.
  6. Całość dokałdnie zmiksować lub utrzeć na gładkie, jednolite pesto.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: